为推动文化和旅游高质量融合发展,全面加强我区旅游星级饭店标准化、规范化建设,提高从业者的标准化意识和经营管理水平,根据文化和旅游部《关于印发<星级饭店从业人员三年培训计划(2022—2024年)>的通知》精神,以及做好《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 14308-2023)》新国标(修订版)宣贯工作的相关安排和要求,6月26日上午,由自治区文化和旅游厅主办、宁夏旅游协会饭店分会承办的2024年《旅游饭店星级的划分与评定》新标准宣贯培训班在银川开班。全区文化旅游(广电)局分管饭店管理工作领导、业务处室负责人、全区三星级以上旅游饭店总经理、自治区级星评员以及拟申报评星饭店总经理共110人参加培训。
近年来,自治区文化和旅游厅持续加大对星级饭店的扶持力度,先后评定10家四星级旅游饭店,并分别给予100万奖励;积极推进五星级旅游饭店创评工作;先后在江苏和区内组织了星级饭店培训班、互观互学、新标准宣贯等系列活动;通过以赛代训的方式,每两年组织一次全区星级饭店服务技能竞赛;2022-2024年,为提高星级饭店入住率和价格竞争力,区市两级文旅部门安排4000万资金发放旅游消费券,进一步撬动旅游市场的快速复苏和繁荣发展。
本次培训内容丰富,既有专家理论授课,又有现场教学模拟评星。培训班邀请中共宁夏区委党校(宁夏行政学院)经济学教研部副主任、副教授董俭堂开展《加快发展新质生产力 扎实推进高质量发展》的主题授课。同时,特别邀请文化和旅游部知名星级饭店评定专家、国家级资深星评员、国家标准释义起草人鲍小伟、李成勇来宁授课,进行《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2023)》解读专题培训。两位专家分别从新版标准的技术解读、检查实务与要点解析等不同角度,通过大量图片、数据、视频和案例分析,逐条详细解释《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)前言、附录A必备项目检查表、附录B设施设备及其他项目评分表、附录C饭店运营质量评价表等四部分条款内容和标准内涵。
本次培训还安排现场教学,星评员指导学员按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)标准及评定实施相关流程要求,对培训班承办酒店进行重点检查和现场模拟评分,并现场示范星评中检查的要点和标准,指出酒店存在的问题。
本次培训班为期两天,培训主题突出、内容丰富、实操性强,旨在通过全面系统学习《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308-2023)即新版国家标准,指导全区旅游饭店经营管理者全面掌握新版星级饭店评定标准、实施办法的相关要求和操作方法,鼓励全区旅游饭店在今后的经营中紧紧围绕星级新标准,强化星级标准意识、提升饭店服务品质,维护品牌形象,为进一步推动全区旅游星级饭店高质量发展打下坚实基础。
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